Автор: ЕКАТЕРИНА ПУНТУСОВА
Описание: Мои хозяюшки! Представляю вам любимую начинку мамы - скумбрия горячего копчения, адыгейский сыр, огурчик и специальная заправка из натурального йогурта!
|
|
Напекла я блинков накануне вечером, воот они, красавцы! |
|
Необходимые ингредиенты. Лимон, шпроты и зелень - для украшения. Зелень гуляет за кадром) |
|
Затем, дорогие мои хозяюшки, нарезаем все ингридиенты примерно одинаковыми кубиками. Как я делала заправку - йогурт венчиком взбила с укропом, солью и базиликом, йогурта я брала 170 гр) |
|
Начииинка) |
|
Вот она, бомбочка) Фотографии нет, но расскажу, как оформляла. Всё просто: начинку в центр, блин закатать и свернуть таким образом, чтобы один конец колбаски вошёл в другой, тогда бомбочка не распадётся на молекулы бытия) |
|
Другой ракурс |
|
Ещё один! Любимый муж сказал - "как в ресторане"!! |
|
Вот все оформленные бомбочки. Сверху - 1 рыбка шпротинка, четвертьлимончик и зеленушка) |
|
Красотень! Кушайте, девочки! |
