Описание: Придя домой, обнаружила мясо (время было 23 -00 ), пока все спали, начала жарить (мясо до утра не дожило)
Ингредиенты
Свинина
Помидор
Соль
Перец черный
Лист лавровый
Вино белое сухое
Лук репчатый
Приготовление
.
Режем мясо полосочками, брусочками.
я брала 5 луковиц и нарезала мелкими кубиками
помидоры у меня с огорода мелкие, поэтому не резала.
в сковороде на сильном огне жарила мясо, спустя 15 минут добавила лук и соль, затем перчик и лаврушку, все жарила еще мин. 10 и закинула несколько помидорок для кислятинки... и была чуточка белого вина, его туда же...
И довела до готовности. Мясо слопали без гарнира. абсолютно ничего особенного, а ведь мясо это ВКУСНО!
Мясо простое и вкусное — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/