|
Чеснок натереть на мелкой терке и посыпать им огурцы. Поливаем огурцы подсолнечным маслом. Масло рекомендую взять с запахом. Аккуратно перемешиваем кружочки огурцов. Оставляем их на 10-15 минут в холодильнике, затем еще раз перемешать.
Красиво выкладываем кружочки огурцов на тарелку. Сверху посыпаем измельченным зеленым луком.
Подаем к столу.
Такое блюдо готовила бабушка моей мамы, то есть моя прабабушка. А сейчас это блюдо присутствует на нашем столе. Думаю, вам оно тоже понравится.
Приятного аппетита! |
Описание: Почему-то на сайте я не нашла такую закуску, хотя думала, что она наверняка есть. Хочу предложить достаточно несложный вариант приготовления вкусных соленых огурчиков с небольшой остринкой. Готовится быстро и прекрасно подходит для постного стола.
