Автор: o roma
Описание: Девочки, вы меня в терновый куст не бросайте, а прежде попробуйте :-)... Оригинальное печенье на гречневой муке, чудный аромат, рассыпается во рту...
|
|
Из указанного количества получилось 23 штуки диаметром 6 см. Размягченное масло смешиваю с медом. |
|
Добавляю яйца. Тщательно перемешиваю (можно миксером). |
|
Смешиваю три вида муки. |
|
Сухую смесь смешиваю с яично-медово-масляной смесью. Тщательно перемешиваю. |
|
Формирую тесто! Оно очень приятное на ощупь, эластичное, не крошится. |
|
Раскатываю в пласт толщиной не менее 0,5 см (кто любит потолще - 0,5-1 см). |
|
Нарезаю формочкой и стаканчиком печенье. |
|
Готовлю чернослив. Режу его на половинки. |
|
Выкладываю печенье на противень, внедряю в середину каждой по половинке чернослива. Выпекаю в духовке 10-15 минут при 180 градусах. |
|
Через пять минут кухня наполняется тонким, приятным и необычным ароматом. |
|
Печенье великолепно с кефиром! |
|
Приятного аппетита и доброго здоровья! |
