Автор: AriBel
Описание: Милые дамы, мамы, бабушки, сестры и подруги - этот праздничный рецепт для Вас. Вчера проходя мимо рыбного магазинчика, наш взгляд упал на лангусты. Сказано - сделано. Купили. Делюсь рецептом с Вами.
|
|
Лангусты – это не что иное, как здоровенные креветки! И готовить их очень просто. Для рыбы и морепродуктов я выбираю сливочное масло, оно подходит как нельзя лучше. Вот таких красавцев мы купили. Помыть, сверху от головы до хвоста ножом сделать надрез, удалить все, что не нужно внутри. |
|
Чеснок потереть на мелкой терке, добавить сухие травки (у меня укроп и петрушка). |
|
Масло растопить, добавить в специи, смешать. |
|
Лангусты положить на фольгу. |
|
Смазать маслом. |
|
Закрыть каждый, поставить в духовку, температура 200. |
|
Через 15 минут вытащить лангусты, открыть фольгу и положить масло кусочками, поставить под гриль на 5 минут. |
|
Вуаля, вот и все! Наш праздничный обед готов. Просто, полезно, вкусно и шикарно! Подавать с лимоном, с рисом, поливая маслом, как соусом, и с салатом (либо любой другой гарнир на Ваш выбор). Приятного аппетита! |
