Описание: Множество рецептов, но этот мой самый любимый по нескольким причинам, не дорогостоящий в ингридиентах и печенье вкусное, не жесткое. То, что надо к чаю на каждый день
Ингредиенты
Маргарин
(можно и масло сливочное,тут на любителя)
— 250 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 1 стак.
Какао-порошок
(если хотите более "загорелый" цвет печенья.В этот раз я обошлась без него)
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 250 г
Мука кукурузная
— 200 г
Ванильный сахар
(тут уже по вкусу ориентируйтесь)
— 1 шт
Разрыхлитель теста
(можно соду)
— 1 ч. л.
Приготовление
1. Маргарин (или масло) размягченный, разрыхлитель и ванильный сахар взбиваем с яйцами и сахаром в течении 7 минут.
2. Взбитую массу перемешиваем ложкой с мукой. Сначало с кукурузной, затем добавляем пшеничную. Затем месим руками, тесто не очень плотное получается
3. Формируем из теста шар, обворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 20 минут
4. Достаем тесто, формирум фигурки у кого какие есть
5. Выкладываем печеньки на застеленный пергаментом противень и выпекаем минут 7 при температуре 170 градусов. Но тут лучше посматривайте (духовки разные). Как снизу и сверху зарумянится доставайте. Приятного аппетита)))!!! Печенье кукурузное "Зоопарк" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Множество рецептов, но этот мой самый любимый по нескольким причинам, не дорогостоящий в ингридиентах и печенье вкусное, не жесткое. То, что надо к чаю на каждый день
