Автор: pupsik27
Описание: Запеканка готовится быстро, получается очень вкусная, не сухая, с нотками ананаса и сливок! Готовится она из макарон, которые не надо предварительно отваривать! Прекрасно подходит для внезапных гостей! Кому интересно, заходите ко мне в гости...
|
|
Лук репчатый почистить и мелко нарезать. Ананас нарезать мелкими кусочками, ветчину небольшими кубиками. |
|
Смешать всё в огнеупорной форме с макаронными изделиями. |
|
Приготовить сливочную заливку! Воду, сливки, карри, тимьян, соль и черный перец смешать и довести до кипения в кастрюльке. |
|
Залить заливкой содержимое огнеупорной формы. Макароны должны быть покрыты или почти полностью покрыты жидкостью. Форму поставить в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут. |
|
Достать из духовки, перемешать, посыпать тёртым сыром и опять вернуть в духовку, примено на 25 минут до румяной корочки. После запекания дать немного запеканке отдохнуть и впитать немного лишнюю жидкость! |
|
Запеканка в готовом виде! Угощайтесь на здоровье! |
