Автор: sally2006
Описание: Необычный? Да нет, вроде все ингредиенты очень даже обычные... Необычно их сочетание. А в итоге очень вкусный и полезный салат с брокколи.
|
|
С брокколи срезать соцветия. |
|
С соцветий мелко нарезая срезать цветочную часть, смешать с щепоткой сахара. Изюм промыть. |
|
Лук мелко нарезать. Если лук обычный репчатый, его нужно обдать кипятком, чтоб убрать горечь. |
|
Соединить вместе брокколи, лук, кедровые орешки и изюм. Аккуратно, не сминая цветочки брокколи перемешать, присолить, заправить майонезом и еще раз аккуратно перемешать. Приятного аппетита! |
