Смузи из авокадо, шпината и огурца

Автор: chudo

Ингредиенты

• Авокадо (спелый) — 1 шт
• Огурец (большой) — 1 шт
• Шпинат (несколько видов или сортов) — 1,5 пуч.
• Масло оливковое (можно чуть больше) — 4 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль (морская по желанию)
• Перец черный (молотый)
• Перец чили (по желанию)
• Вода минеральная (или больше) — 50 г

Приготовление

Овощи помыть, обсушить. Авокадо очистить от кожицы и косточки, все нарезать. Переложить в блендер.

Добавить оливковое масло, соевый соус Киккоман с пониженным содержанием соли, перец чили, ч. м. перец. При желании, можно добавить морскую соль по вкусу. Влить немного минеральной воды ( с газом или без - решать вам).

Пробить все блендером до однородного состояния, попробовать на вкус. Возможно нужно будет добавить или соль, или чили, или минеральной воды - густоту вы регулируете по своему вкусу, я люблю густой смузи. Разлить по стаканам, подавать с трубочкой. Честно скажу, меня этот смузи легко "держит" с завтрака и до обеда, кушать не хочется совсем;)

© www.povarenok.ru