Описание: На дворе Великий пост. Но так хочется иногда чего-нибудь вкусного и несильно затратного по времени.
Ингредиенты
Вода минеральная
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сода
— 0,5 ч. л.
Сок лимонный
(несколько капель)
Сахар
(по вкусу )
Какао-порошок
— 0,5 ст. л.
Корица
— 1 ч. л.
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Просеять муку. Смешать муку с какао, сахаром и корицей. Добавить соду (предварительно гасить не нужно). Перемешать. Добавить постепенно стакан минеральной воды. Перемешать до однородного состояния. Добавить растительное масло (если жарить на масле, то не надо). Разогреть сковороду. Выкладывать ложкой. Как только появятся на тесте дырочки, перевернуть. Вынуть из сковороды.
Подавать с вареньем или свежими фруктами.
Постные оладьи с какао и корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/