Автор: korola34
Описание: Этот салат придумал и приготовил мой муж из того, что было на данный момент в холодильнике. Так он пытался выпросить у меня прощение, когда мы с ним в первый раз поругались. Поэтому мы этот салат так и назвали.
|
|
Очищаем картофель и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. |
|
Грибы обжариваем с репчатым луком до готовности. У меня были шампиньоны, но можно и вешенки. Тоже очень вкусно получается. |
|
Яйца отвариваем и мелко шинкуем. |
|
Салат укладываем слоями: 1-й слой жареная картошка и майонез |
|
2-й слой жареные грибы с луком и майонез |
|
3-й слой яйца и майонез |
|
4-й слой натертый на крупной терке сыр. |
|
Украшаем наш салатик икрой. Можно украсить как у меня или полностью закрыть весь сыр. Кому как больше нравится. |
