Описание: Дача, жара, а еще и электричество вырубили после ночной грозы...
Приходится выходить из положения и готовить салатик из того, что есть.
Получилось совсем неплохо.
Ингредиенты
Печень трески
— 1 бан.
Сайра
(консервированная)
— 1 бан.
Огурец
(свежий)
— 1 шт
Лук зеленый
Специи
(по вкусу)
Приготовление
Печень трески разломать на маленькие кусочки. Также поступить с сайрой.
Огурец нарезать широкими тонкими полосками при помощи овощерезки, лук мелко порезать. Все перемешать, при необходимости чуть поперчить. Заправки не надо, можно добавить пару ложечек масла от тресковой печени.
Салат "Дачный улов" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/