Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Navely
![]() |
Морковь и лук очистить и нарезать не крупно. В сковороде разогреть масло и обжарить на сильном огне лук и морковь примерно пару минут. |
![]() |
Добавляем очищенный и нарезанный средним кубиком картофель и продолжаем жарить на среднем огне минут 10, периодически перемешивая. |
![]() |
Молоки нарезать примерно по 2 см кусочками. |
![]() |
Приготовить заливку. Смешать в миске кетчуп и майонез. |
![]() |
Если получится густо, добавить немного воды. Должна получиться льющаяся консистенция. |
![]() |
Овощи обжарились, переложить их в кастрюлю для тушения а на оставшемся масле обжарить молоки, на сильном огне и быстро. |
![]() |
Добавляем молоки к картофелю и заливаем заливкой, солим и перчим по необходимости. Тушим примерно минут 15-20 до готовности картофеля. |
![]() |
За пять минут до готовности добавить нарезанную зелень. |
![]() |
Подавать в горячем виде с маринованными или свежими овощами. |