Описание: При всей нелюбви моего мужа к капусте, от этой запеканки он просто в восторге :)
Ингредиенты
Капуста белокочанная
Фарш мясной
— 0.5 кг
Лук репчатый
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Сметана
— 100 г
Сыр твердый
— 150 г
Соль
Приправа
Приготовление
Нашинковать капусту. Пожарить на растительном масле минут 5. Добавить 125 мл воды, накрыть крышкой и тушить до готовности. Посолить немного. Мелко нарезать лук, смешать с фаршем и обжаривать 7 -8 минут. Посолить, приправить. В форму выложить 1 /2 капусты, потом весь фарш и сверху оставшуюся капусту. Утрамбовать немного. Смешать сметану, яйца и мелко натертый сыр. Выложить сверху. Запекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Капустная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: При всей нелюбви моего мужа к капусте, от этой запеканки он просто в восторге :)
