Пицца "Диетическая"

Автор: svetlanaboyko75

Пицца Диетическая

Описание: Пицца, действительно, Диетическая - низкокалорийное тесто и начинка, но вкусовые качества не проигрывают. Весной нам очень хочется выглядеть стройными и изящными, но не будем отказывать себе в удовольствии!

Ингредиенты

Тесто

Сыворотка — 1 стак.
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 100 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 350 г

Начинка на одну пиццу

Помидор — 2 шт
Шампиньоны — 3 шт
Специи (у меня прованские травы)
Соус томатный — 2 ст. л.
Лук зеленый (по вкусу)
Тофу — 50 г

Приготовление

Пицца Диетическая ингредиенты

Сыворотку слегка подогреть и растворить в ней сахар, соль и дрожжи.

Пицца Диетическая ингредиенты

Затем влить растительное масло ТМ "Олейна",

Пицца Диетическая ингредиенты

Добавить муку и замесить мягкое тесто.

Пицца Диетическая ингредиенты

Оставить его в теплом месте на 1 час для подъема. Из готового теста получается 2 пиццы.

Пицца Диетическая ингредиенты

Из готового теста руками аккуратно сделать основу,

Пицца Диетическая ингредиенты

Сверху смазать томатным соусом и посыпать специями.

Пицца Диетическая ингредиенты

Помидоры нарезать кружочками, шампиньоны пластинками, лук измельчить. Чередуя ингредиенты, выложить начинку на тесто.

Пицца Диетическая ингредиенты

Тофу натереть на крупной терке и посыпать им пиццу.

Пицца Диетическая ингредиенты

Выпекать пиццу в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 15 минут, пока она не зарумянится.

Попробуйте!

Пицца "Диетическая" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/