Автор: hanna 70
Описание: На весь большой пирог мы используем всего 40 г муки и 75 г сахара. Все остальное - это нежирный творог и уж совсем низкокалорийная тыква. Минимум возни на кухне обеспечит нам максимум удовольствия за столом и никаких проблем с напольными весами :).
|
|
Обратите внимание, пожалуйста, что вес лапши дан в уже отварном виде. Сухая она значительно легче :). |
|
Тыкву помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. |
|
Лапшу отварить в подсоленной воде. |
|
Разогреть на сковороде подсолнечное масло "Олейна", выложить тыкву, подсолить и обжарить на среднем огне до мягкости. |
|
Выложить в тыкву лапшу, сахар, яйца и корицу, все хорошо перемешать. Тыквенный слой к запеканию готов. |
|
Приготовим творожный слой. |
|
В миске смешать толкушкой творог, яйца, муку и сахар. |
|
Смазать чашу мультиварки маслом, выложить творожный слой, разровнять. |
|
Сверху вылить тыквенный слой, разровнять. Закрыть крышкой, клапан поставить в положение "открыто", выпекать 35-40 минут. После истечения времени выпечки, мультиварку выключить, крышку открыть и дать пирогу остыть в течение 30 минут. |
|
Выложить пирог на блюдо и наслаждаться солнечным весенним настроением :). |
|
Подавать можно с любимым вареньем, например, с алычой. Приятного аппетита :)! |
