Описание: Очень вкусные, сочные котлетки из серии "Накорми себя правильно".
Ингредиенты
Свинина
(нежирная)
— 600 г
Кабачок
— 300 г
Лук белый
(крупная)
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Морковь
(средняя)
— 1 шт
Яйцо куриное
(среднее)
— 1 шт
Семена льна
— 1 ст. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Перец душистый
(молотый )
— 0,3 ч. л.
Вода
— 0,5 стак.
Приготовление
Мясо перекрутить с овощами, добавить яйцо, соль, перец, любимые вами специи, семя льна, перемешать и хорошо отбить. Сформовать котлетки, выложить на покрытый пергаментом противень, добавить 0,5 стакана воды и поставить в разогретую до 180 * С духовку на 30 минут. Приятного аппетита!!!
Полезные котлетки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/