Пасхальный кулич по Дюкану

Автор: Дима Карташов

Описание: Рецепт кулича.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Молоко сухое (1.5%) — 5 ст. л.
Отруби — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Заменитель сахара (по вкусу)

Приготовление

Ингредиенты на 2 дня

яйца – 4 белка и 2 желтка
кукурузный крахмал – 1 ст. ложка (=1 продукт из списка дополнительных)
овсяные отруби (молотые в муку) – 4 ст. ложки
сухое обезжиренное молоко – 6 ст. ложки (=2 продукта из списка дополнительных)
цедра 1 большого лимона
сахарозаменитель «Фитпарад» - 9 мерных ложечек
ванилин – 1/3 чайной ложки
разрыхлитель – 1 ч. ложка Глазурь

кукурузный крахмал – ½ ст. ложки (=1/2 продукта из списка дополнительных)
сахарозаменитель «Фитпарад» - 4 мерных ложечки
обезжиренное молоко – 70 г

Пасхальный кулич по Дюкану — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/