Описание: Вкусный салат из моркови, яиц и лапши быстрого приготовления.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(варёное)
— 3 шт
Морковь
— 2 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Сметана
— 6 ст. л.
Майонез
— 4 ст. л.
Лапша
(быстрого приготовления)
— 2 пакет.
Приготовление
Приготовить смесь из 4 ст. л. сметаны и 4 ст. л. майонеза. Всe хорошенько смешать и добавить два пакетика приправы из лапши. Снова перемешать.
Лапшу размять руками (чем мельче, тем лучше) и засыпать в сметанно-майонезную смесь. Перемешать. Оставить настояться на 30 -40 минут.
Морковь очистить и натереть соломкой, перетереть руками и добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Яйца тоже натереть на крупной тeрке.
К моркови добавить яйца и настоянную лапшу, перемешать и добавить 2 ст. л. (с верхом) сметаны, перемешать.
Салат с морковью и яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/