Описание: Салат относится к белорусской кухне. Из самых простых ингредиентов, Вы получите вкусный, полезный салат. Салат оценят не только, кто соблюдает Пост, но и все, кто его попробует.
Ингредиенты
Картофель
— 500 г
Грибы
— 250 г
Капуста квашеная
— 250 г
Лук репчатый
— 1 шт
Масло растительное
Приготовление
1) Картофель отварить в мундире или запечь (кому как нравится), почистить, порезать крупными кубиками.
2) Грибы обжарить.
3) Лук порезать тонкой соломкой (если не любите явный вкус лука, можно предварительно его замариновать).
4) Капусту немного отжать.
5) Все смешать, при необходимости немного подсолить и заправить растительным маслом.