Описание: Данное блюдо идеально подойдет для тех, кто придерживается диеты.
Получается очень вкусно!
Ингредиенты
Баклажан
(Средний)
— 1
Помидор
(Средний)
— 1
Лук репчатый
(1\3 - 1\2 от среднего)
— 1
Чеснок
— 3 зуб.
Перец черный
Соль
Приправа
(Из трав)
Масло растительное
Приготовление
Выпекать можно по разному. Зависит от ваших предпочтений. Лично я взяла обычную форму, поместила фольгу и слегла смазала ее растительным маслом. Далее, все по рецепту.
- Баклажаны нарезаем кружочками, укладываем первый слой, добавляем растительное масло.
- Солим, перчим, приправки травяные добавляем
- Затем укладываем слой помидоров, так же порезанных кружочками, немного солим
- Режем чеснок и кладем сверху помидоров
- Лук нарезаем полукольцами и укладываем следующий слой
Сверху еще полейте небольшим кол-м растительного масла.
Помещаем наши баклажаны в разогретую духовку и выпекаем 20-25 минут.
Запеченные баклажаны с помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/