Ужин "Вербное воскресенье"

Автор: lada l09

Ингредиенты

• Филе куриное (2 филешки) — 750 г
• Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
• Уксус (9%) — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп — 15 г
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.
• Специи (приправа для курицы) — 2 ч. л.
• Паприка сладкая — 2 ч. л.
• Опята (маринованные) — 100 г
• Шампиньоны (свежие) — 2 шт

Приготовление

Ингредиенты

Нарежем чеснок мелко, нарубим укроп

Смешиваем чеснок, зелень и специи с соевым соусом ТМ "Kikkoman"

Грудку нарежем на пластинки, пластинки слегка отобьём

Смесью хорошо перемажем пластинки нарезанного куриного филе и оставим на 5 часов, лучше на ночь. Я оставляю с полдника до вечера

По истечении времени маринования открываю банку опят, достаю шампиньоны

Опята промыть, шампиньоны нарезать пластинками

На замаринованные пластинки куриного филе выкладываем пластинку шампиньона и опята

Сворачиваем пластинки в рулетики, выкладываем на противень и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 5минут

Выключаем духовку, оставляем ещё рулетики минуты на 2 в ней и достаём противень

Сервируем стол и приступаем к ужину! С праздником вас!! Счастья в дом! Мира, любви и благополучия в семьи! Любви в сердце!

© www.povarenok.ru