Автор: Esenija
Описание: Вот такое блюдо я предлагаю сделать на ужин для двоих. Индейка содержит много белка и железа. Кроме того, в мясе не накапливаются консерванты, поэтому индейка более полезна, чем курица. Соевый соус Тeрияки хорошо подходит для маринада любого мяса. Очень вкусно!
|
|
Итак, возьмем филе индейки и соус Тeрияки |
|
Мясо, у меня уже нарезанное на кусочки |
|
Зальем мясо соусом. И оставим на 1 час. Я еще добавила зерна горчицы. И ложку оливкового масла. |
|
Теперь берем фольгу. Отрываем лист, размером ~20х20 см. И кладем на середину листа пласт мяса. Я взяла для каждой лодочки по два кусочка. Защипываем края так, будто это у нас лодочка. Верх оставим открытым. |
|
Верх посыпаем тертым сыром. У меня моцарелла. Можно любой другой. Ставим в духовку, разогретую до 190*С на 35 минут. |
|
Вот такое мясо получается. Приятного аппетита! |
