Окорочка "Проще некуда"

Автор: Демурия

Описание: Хочу поделиться с вами простым, НО вкусным рецептом приготовления куриных окорочков. Многим работающим женщинам не до выкрутасов: замочить, перевернуть, через 3 часа помять, потом отбить, оставить еще на 3 часа, и все в таком репертуаре. А приятно порадовать и вкусно накормить семью хочется, и каждый день! Тогда вам сюда! Могу вас заверить, что результат на выходе приятно удивит!

Ингредиенты

Окорочок куриный — 3 шт
Соевый соус — 5 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Бальзамик (не уксус, а бальзамический крем) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Специи (соль, молотый белый перец)
Базилик
Кориандр
Орех мускатный

Приготовление

Смешать все специи, томат-пасту, масло, соевый соус и бальзамик

Окорочка разделить на голень и бедро (по желанию). Поместить в емкость с маринадом, тщательно перемешать и отправить в холодильник на 30 минут.

Выложить окорочка в жаропрочную форму вместе с маринадом и отправить в духовку на 30-40 минут при 190-200*С

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Окорочка "Проще некуда" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/