Описание: Очень вкусный, сытный, слоеный салат. очень нравится мужчинам)))попробуйте, не пожалеете
Ингредиенты
Печень куриная
— 0,5 кг
Лук репчатый
— 1 шт
Кукуруза
— 1 бан.
Сыр твердый
— 200 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Майонез
Уксус
Приготовление
Печень отварить до готовности и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и замариновать в уксусе (обдать лук кипятком, сбрызнуть уксусом, перемешать и оставить промариноваться), сыр натереть на крупной терке, желток и белок разделить и натереть по отдельности. вылаживать в салатницу слоями, каждый слой, кроме верхнего, перемазывать майонезом:печень-лук-кукуруза-сыр-белок и верх обсыпать желтком, я на фото верх сделала из белка, т. к. на нем лучше смотрелась рожица, а в оригинале верх из желтка. дать салату пропитаться часа 2, украсить зеленью. салата получается много так что лучше его делать в салатнице с бортиками, у меня на фото пол порции, салат очень вкусный и сытный.
Печеночный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусный, сытный, слоеный салат. очень нравится мужчинам)))попробуйте, не пожалеете
