Описание: Очень люблю мясо по-французски, но оно достаточно калорийное из-за содержащегося в нем майонеза. ну и поскольку я - фанат правильного питания, решение было найдено! Курица, приготовленная подобным образом, получается очень вкусная!
Ингредиенты
Филе куриное
(я брала 2 половинки )
— 1 шт
Помидор
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Йогурт
(я беру домашний йогурт собственного приготовления)
— 300 г
Сыр твердый
(беру малой жирности )
— 60 г
Приготовление
Отбить куриное филе через пищевую пленку (чтобы не порвалось). Посолить, поперчить по вкусу.
Лук порезать тонкими полукольцами, помидор – кружочками, сыр натереть на крупной терке.
Форму чуть смазать маслом. Выложить мяско и смазать йогуртом. Сверху - лук и снова йогурт. Теперь очередь помидоров и снова всё смазать йогуртом.
Отправить мясо в духовку минут на 40-50 при 180 градусах.
За 5 минут до готовности достать мясо из духовки и посыпать сыром. Поставить снова в духовку на минут 5, пока сыр не расплавиться.
Курица а-ля "Мясо по-французски" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/