Ватрушка

Автор: marisia15

Описание: Это очень легкий и быстрый рецепт приготовления пирога-ватрушки! Его мне дала мама! т. к. у меня мало опыта в приготовлении выпечки, рецепт пришелся по душе!

Ингредиенты

Тесто

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.

Начинка

Творог — 250 г
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Берем ингредиенты для теста, а именно: 1 куриное яйцо и 3 ст. ложки сахара

Также добавляем 4 ст. ложки сметаны и 6 ст. ложек муки. Далее делаем однородную массу с помощью венчика

Смазываем форму сливочным маслом. Выливаем получившуюся массу в форму и приступаем к начинке!

250 гр. творога, 3 ст. ложки сахара и 1 яйцо перемешиваем до однородной консистенции с помощью блендера.

Начинку выкладываем поверх теста и отправляем в духовку на 20 минут под температурой 180*

По желанию ее можно дооформить сахарной пудрой, ягодами или джемом! Приятного аппетита!

Ватрушка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/