Описание: Вкусная горячая закуска из куриного филе с цукини, при желании цукини можно заменить на кабачок.
Ингредиенты
Филе куриное
— 1 шт
Цуккини
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Сыр мягкий
— 30 г
Соус томатный
— 1 ст. л.
Соевый соус
— 1 ст. л.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Приготовление
Рецепт приготовления горячей закуски из курицы и цукини.
Куриное филе нарезать на дольки. Отбить молотком, поперчить, добавить чеснок, соевый соус, острый томатный соус, масло и зелень петрушки. Перемешать и дать промариноваться 10 минут. Цукини нарезать вдоль на полоски толщиной 0.5 см. уложить на смазанный жиром противень и поперчит, посолить. Затем снова смазать маслом и поставить в разогретую до 175*С духовку на 6-10 минут. Затем на полоски цукини уложить ломтики курицы и посыпать тертым сыром, завернуть в виде рулетиков. Наколоть на шпажку и поставить запекаться в духовку при температуре 175*С на 25 минут.
Куриные рулетики с цукини — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/