Описание: Нужно было приготовить что-нибудь очень быстро на ужин, хотелось плова, решила попробовать сделать с морепродуктами. Получилось очень даже вкусно.
Ингредиенты
Рис
— 1 стак.
Лук репчатый
— 2 шт
Морепродукты
(смесь)
— 0.5 кг
Масло растительное
— 3 ст. л.
Соль
— 1.5 ч. л.
Приправа
(по вкусу)
Приготовление
Сварить рис в подсоленной воде. Очистить лук, порезать его тоненько четвертинками колец.
На разогретую сковороду налить масло, выложить морепродукты и лук, обжаривать 5 - 7 мин, добавить рис, перемешать, потушить еще 5 мин.
Можно приправить зеленью, но я не успела, все было съедено моим привередливым семейством (которое очень не любит рис ).
"Плов" с морепродуктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/