Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Мясной хлеб в марокканском стиле

Автор: ИраМ-2

Мясной хлеб в марокканском стиле

Описание: Уважаемые поварята, хочу познакомить Вас с интересным рецептом оригинального мясного хлеба. Ароматно, сочно и просто вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты

Приготовление

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты В фарш трем на терке луковицу, чеснок, цедру лимона, нарезаем петрушку, мяту, оливки, затем добавляем тмин, куркуму, корицу, яйцо, панировочные сухари и немного оливкового масла. Солим, перчим.

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты Хорошо вымешиваем фарш. Делим его на четыре части.

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты Из каждой части формируем крупные котлетки (у меня получаются размером в ладонь), укладываем их на сетку поверх противня.

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты Выпекаем в разогретой духовке 30-35 мину при температуре 160 градусов.

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты Отдельно готовим подливу. Распустим на огне сливочное масло, все время перемешивая добавляем муку, вустеский соус, бульон, соль, перец, добавить мед. В конце добавляем сок лимона, доводим до кипения и выключаем.

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты Блюдо можно подавать полив его подливой. Или подавать подливу отдельно.

Мясной хлеб в марокканском стиле ингредиенты Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809

Мясной хлеб в марокканском стиле — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru