Описание: Оригинально. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Картофель
— 400 г
Масло растительное
— 2-3 ст. л.
Вода
— 3-4 ст. л.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Чернослив
Сухари панировочные
Приготовление
Сделать пюре, посолить, добавить растит. масло, теплую воду и муку (чтобы получилось некрутое тесто).
Дать постоять минут 20.
Чернослив очистить от косточек и залить кипятком.
Раскaтать тесто, нарезать стаканом кружочки, в середину положить чернослив и сформировать котлеты, защемив тесто в виде пирожков, обвалять в панир. сухарях и жарить в большом количестве растит. масла.
Картофельные котлеты с черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Оригинально. За фото спасибо поваренку yuvl.
