Плов "Северный" в мультиварке

Автор: лялич

Описание: Если честно, то я не очень люблю гречку. Это рецепт меня заинтересовал своим необычным составом и способом приготовления. Прекрасно подойдет для не очень позднего ужина.

Ингредиенты

Свинина (филе) — 500 г
Соевый соус ("Kikkoman") — 3 ст. л.
Крупа гречневая — 200 г
Шампиньоны — 300 г
Сметана — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (кипяток) — 100 мл

Приготовление

Наши ингредиенты.

Шампиньоны и лук мелко порезать и обжарить на масле до готовности. Свинину порезать брусочками, положить на дно мультиварки. Полить 1 ст. л соуса. На свинину мы выкладываем 1/2 грибов.

Смазать 1/3 сметаны. И высыпать 1/2 мытой гречки.

Сверху остатки грибов и смазать еще 1/3 сметаны, снова остатки гречки и верх промазать остатками сметаны. Полить остатками соуса. Влить воду и поставить на режим "Каша" на 30 мин. Дать постоять еще 10 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Плов "Северный" в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/