Описание: Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом специй!!! Деликатное, тонкое блюдо! Очень вкусно и необычно!!! Плюс несколько секретов жарки мяса на углях
Ингредиенты
Перепел
— 4 шт
Цедра апельсина
— 2 ч. л.
Чеснок
— 0.5 ч. л.
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Перец черный
(крупного помола)
— 1 ч. л.
Куркума
— 2 ч. л.
Сметана
— 0.5 л
Соль
— 2 ч. л.
Лимон
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Приготовление
Шашлык из перепелок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом специй!!! Деликатное, тонкое блюдо! Очень вкусно и необычно!!! Плюс несколько секретов жарки мяса на углях
