Салат из огурцов и сыра сулугуни

Автор: olga kiklyar

Описание: Легкий витаминный салат из огурцов и сулугуни с ароматной заправкой идеально подходит для диетического питания. Готовится просто, быстро и съедается также моментально. Попробуйте, это вкусно и полезно!

Ингредиенты

Для салата

Огурец (крупный ) — 1 шт
Сыр сулугуни (палочки) — 150 г
Лук зеленый (тонкий) — 1 пуч.
Петрушка (тонкий ) — 1 пуч.
Листья салата — 4 шт

Для заправки

Бальзамик — 3 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Семена льна — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление

1. Приготовить заправку для салата. Смешать бальзамический уксус, соль, перец, сахар, растительное масло и семена льна. Можно заменить кунжутом.
2. Нарезать огурцы, петрушку, зеленый лук, сулугуни кружочками. Все ингредиенты соединить.
3. Полить салат заправкой.
4. Подавать на листьях салата.

Приятного аппетита! Салат очень вкусный, легкий, витаминный! Пробуйте!

Салат из огурцов и сыра сулугуни — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/