Автор: pupsik27
Описание: Хочу предложить наивкуснейшее сливочное мороженое, со вкусом шоколада и орешков!
Я делаю мороженое в морожнице, но его можно прекрасно сделать самой!
Когда мы были в Италии, покупали там всегда мороженое разных сортов! Глаза там просто разбегаются! Попробовала там мороженое с Нутеллой, мне очень понравилось! Недавно нашла рецепт и делюсь с вами!
|
|
Если у вас нет морожницы, можно проготовить и без неё. Для этого нужно с помощью миксера взбить охлажденные сливки до мягких пиков. Хорошо смешать сгущенное молоко и Нутеллу и осторожно вмешать эту массу во взбитые сливки так, чтобы сливки остались взбитыми. Подготовленные сливки переложить в чашу, пригодную для заморозки и поместить в морозильную камеру, примерно на 4 часа. Я делаю мороженое в морожнице! Для этого нужно сначало 5-6 часов заморозить в морозилке чашу, где взбивается мороженое. |
|
Сгущенное молоко смешать с Нутеллой и влить сливки! |
|
Хорошо перемешать венчиком. |
|
Подготовить и включить морожницу. Влить в отверстие подготовленные сливки с Нутеллой. И оставить работать примерно на 50 минут, пока сливки не взобьются и не превратятся в мороженое. Получается мягкое мороженое (Softeis), мы его обожаем. Если хочется мороженое похолоднее, переложить в чашу пригодную для заморозки и поместить в морозильную камеру, примерно на 40 минут. |
|
Мороженое в готовом виде! Приятного аппетита! |
