Описание: Очень оригинальный салат, который украсит любой праздничный стол. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Ананас
— 1 шт
Авокадо
— 1 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Филе куриное
— 1 шт
Морепродукты
(мидии, шейки раков, устрицы, креветки)
— 250 г
Майонез
Зелень
Оливки зеленые
(для украшения)
— 5 шт
Лимон
(для украшения)
Приготовление
Отварите куриное филе и яйца, порежьте кубиками. Пока будет вариться мясо и яйца, ананас разрежьте вдоль пополам, вырежьте середину и порежьте ее кубиками. Авокадо очистите и тоже порежьте кубиками. Любой набор из ваших любимых морепродуктов (подойдет как замороженный, так и маринованный набор, если вы предпочитаете замороженный, то опустите его на пару минут в горячую воду) смешайте со всеми ингредиентами, заправьте майонезом. Получившуюся массу выложите в ананас украсьте зеленью, оливками и лимоном.
Салат из морепродуктов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/