Автор: irka_aee
Описание: Этот рецепт очень простой и вкусный. Вам потребуется очень мало ингредиентов, поэтому их сможет приготовить даже начинающий кулинар ;) Рецепт универсален, так как из полученного теста можно не только печь кексы, но и вафли. Кексы получаются нежными и превосходными :3
|
|
Для начала нужно растопить масло. Можно это сделать с помощью плиты, как я, или же с помощью микроволновки. |
|
Затем хорошенько взбиваем яйца. |
|
В яйца добавляем растопленное масло и интенсивно помешиваем, чтобы яйца не свернулись. |
|
Потом постепенно добавляем сахар и мешаем до его растворения. |
|
Муку смешиваем с содой и также как и сахар добавляем частями, чтобы тесто получилось без комочков. |
|
Тесто получается достаточно жидким. Разливаем его по формочкам. Железные формочки обязательно нужно смазать растительным маслом и посыпать манкой ( или мукой). |
|
Ставим кексы в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. |
|
Вот такая красота получается :) По желанию готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, надеюсь, что вам понравится ;) |
