Описание: Это действительно очень вкусный творожно-фруктовый пирог. Не приторный, не сухой - идеальный богатый вкус:) Не пожалеете, всегда съедается до крошки! Рецепт от моей мамочки.
1. В муку хлопьями нарезать маргарин из холодильника, пальцами
растереть и смешать их.
2. Добавить яйцо, взбитое с сахаром, разрыхлитель. Добавляя муку,
замесить очень густое тесто, которое выложить на противне, обязательно слепив бортики. Небольшую часть теста оставить для украшения.
3. Взбить миксером пять белков, добавить остальные ингредиенты начинки и снова взбить массу.
4. Вылить начинку на тесто, выложенное на противне, выложить сверху
яблоки, ягоды и покрошить оставленный кусочек теста.
5. Выпекать, пока пирог не зарумянится. Печется долго, приблизительно 1 час.
Пирогож — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это действительно очень вкусный творожно-фруктовый пирог. Не приторный, не сухой - идеальный богатый вкус:) Не пожалеете, всегда съедается до крошки! Рецепт от моей мамочки.
