Автор: aleksandra_kapysh
Описание: Простите, это снова я с салатом!) Если честно, то я с субпродуктами на "Вы" и не очень их люблю, но куриные сердечки-это моя любовь на всю жизнь!) Салатик с ними-объедение! Может он и простой, но это не мешает быть ему очень вкусным и, кстати, очень бюджетным! Когда я была маленькая, то в продаже не было просто сердечек, а только в "комплекте" с печенью, поэтому мы с сестрой чуть ли не дрались за них! :) В общем всем любителям сердечек посвящается!
|
|
Сердечки, естественно, должны быть отварные! Учить их варить никого не буду, варите как любите! Я просто чищу немного, отмачиваю в воде, чтобы кровь вышла и варю до готовности минут 20-30. |
|
Помидорки кубиком, яйца так же. |
|
Лук режем полукольцами и замачиваем в уксусе минут на 10. |
|
Зелень мелко рубим. Если не любите - можете исключить ее из салата, это не будет страшно.) |
|
Соединяем все компоненты, не забываем про горошек, заправляем сметаной, солим-перчим ииии... вкусно лопаем салатик, пока пузо не начнет трескаться! :) |
