Описание: Сырные палочки к пиву
или просто порадовать домашних )
очень быстро делается
Ингредиенты
Мука пшеничная
(примерно 2-2,5 стакана)
— 2 стак.
Сыр твердый
(на мелкую терку)
— 150 г
Маргарин
(не из холодильника,что бы мягкий был)
— 50 г
Паприка сладкая
(или по вкусу)
— 0.5 ч. л.
Соль
(без горки)
— 1 ч. л.
Вода
(тут аккуратно,я лила на глазок,тесто должно отлипать от рук)
— 0.5 стак.
Сода
— 0.5 ч. л.
Приготовление
Короче, делала на глаз, реально, сыра примерно грамм 150,
маргарина грамм 50, соль чайная ложка без горки,
муки стакана 2-2,5.. воды на глаз, что бы тесто отлипало от рук, соды пол ч. ложки и паприка пол чайной ложки, раскатала, порезала, кунжутом присыпала и в духовку на 200гр. до зарумянивания )))
да, сыр -твердый, любой, на мелкую терку, и тесто не будет однородным из за сыра, не старайтесь, главное вымесить что бы к рукам не липло )
расскатать пластик толщиной 0,5см, а длинну и форму полосок сами выбирайте )) к пиву-шикарно )
делается очень быстро, быстро вымешивается, легко раскатывается) выпекается примерно 10-15 минут, в зависимости от вашей духовки, у меня палочки-печеньки стояли пока не зарумянятся
Сырные палочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сырные палочки к пиву
или просто порадовать домашних )
очень быстро делается
