Описание: Подробное видео о том, как вкусно приготовить плов на костре, для большой компании! Раскрываю некоторые тонкости и хитрости по приготовлению этого наивкуснейшего блюда!
Ингредиенты
Мясо
(традиционно используют баранину,но в моем случае свиной балык.Еще понадобится несколько косточек.)
— 1 кг
Рис
(подойдет как и длинный так и круглый.)
— 1 кг
Лук репчатый
(плюс одна луковица разделенная на 4 части. )
— 1 кг
Морковь
— 1 кг
Масло растительное
— 400 мл
Чеснок
— 2 пуч.
Специи
(я использую смесь для плова с рынка, купленную у наших восточных друзей+барбарис+зира.)
— 3 ст. л.
Приготовление
Описание рецепта умышленно пропускаю, и советую просмотреть видео. В нем много тонкостей и советов по приготовлению.
Вкуснейший плов на костре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/