Описание: Времени затрачено мало, а эффект очень радует.
Ингредиенты
Тесто дрожжевое
(сладкое)
— 1 кг
Кокос
(стружка, цветная)
— 1 пач.
Сахар
(песок)
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Молоко
— 50 г
Масло растительное
— 100 г
Приготовление
Тесто разделить на 4 части. Раскатывая придать им овальную форму. Раскатывать около 1 сантиметра в толщину. Каждый овал смазать растительным маслом. Присыпать немного сахаром, кокосовой стружкой. Свернуть каждый овал рулетом. Смазать растительным маслом круглую форму для выпекания пирога. У всех рулетов от концов отступить 3-4 сантиметра и отрезать. Вот эти отрезанные кончики неровными краями вверх выложить в середину подготовленной формы формируя серединку цветка. Далее рулеты резать наискось в виде примерно одинаковой величины треугольников. Выложить вокруг серединки цветка треугольники широкой стороной к серединке, в следующем кругу наоборот в образовавшиеся зубчики выложить острым концом треугольники. Взбить яйца с молоком и смазать поверхность пирога. Поставить в духовку при 180 градусах примерно на 20 минут. Как только пирог созрел, достать его и опять смазать поверхность пирога, но только уже растительным маслом. Накрыть вафельным полотенцем, чтобы наше творение не заветрилось. Как же это красиво, а как вкусно Красивый пирог "Цветок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Времени затрачено мало, а эффект очень радует.
