Автор: maj4ik
Описание: Очень простой в приготовлении и безумно нежный и вкусный пирог с насыщенным вкусом шоколада, который просто тает во рту!
|
|
Растопить шоколад и масло на водяной бане. Дать остыть. |
|
Взбить 3 яйца и 1!! стакан сахара |
|
Влить шоколад и ещё раз взбить |
|
Помешивая, всыпать муку. |
|
В другой миске взбить Маскарпоне с 2-мя яйцами и 1/2 стак. сахара |
|
Форму застелить бумагой, смазать маслом. Вылить 2/3 шоколадной массы и равномерно распределить. |
|
Сверху вылить массу из маскарпоне и равномерно размазать. |
|
Сверху вылить оставшуюся шоколадную массу и быстро обратной стороной ложки сделать мраморный рисунок. |
|
В разогретую до 180 градусов духовку поставить примерно на час (зависит от духовки). Готовность проверить зубочисткой. Если корочка подсушилась, накрыть фольгой. |
|
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
