Автор: masha vet
Описание: Дорогие! Предлагаю вам еще один рецепт! Очень творог уважаю, ничего прекрасней нет! Чтобы было добрым утро, завтрак вкусный приготовим! Столь простое это блюдо, с радостью семью накормим! Нежные творожники, как булочки пекутся! В сметану белоснежную надежно окунутся! Очень быстро и легко так они готовятся, может вдруг захочет кто, с ними познакомиться! На здоровье! Угощайтесь! Утро будет столь чудесным! И довольны оставайтесь этим завтраком прелестным!
|
|
Продукты. Количество продуктов рассчитано на одну, можно чуть больше пачку творога, увеличивать по своему желанию. Первым делом включаем духовку 200-220%, ставим туда противень (если надо застелить бумагой) чтобы он прогрелся. |
|
В творог добавляем яйца, хорошо перемешиваем, затем добавляем муку с содой, и все мешаем до устойчивых пиков. (сахар в тесто по желанию, можно и добавить, можно и нет). Тесто должно быть густым. |
|
После того, как духовка нагрелась, достаем противень, наливаем растительное масло, и ставим обратно в духовку еще на пару минут. |
|
Затем достаем, и выкладываем столовой ложкой тесто ( ложку лучше смачивать в воде) Далее ставим оладьи в духовку, (лучше на верхний уровень) и запекаем до золотистого цвета. не передержать! |
|
Сметану хорошо размешиваем с сахаром ( сахар по вашему вкусу) |
|
Горячие творожники сложить в кастрюлю, и очень хорошо каждый слой обильно смазать сметаной. Накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Сметана превращается в желе, и замечательно их пропитывает. |
|
Творожники иногда получаются по разному. Все зависит от плотности творога, не пугайтесь, иногда он бывает жидковат, и они могут чуть расползтись, тогда их просто нужно будет нарезать, как пирожные, если творог плотный, и яйца маленькие, выходит густое тесто, и они пекутся и поднимаются как булочки. В любом варианте будет вкусно! Можно еще готовить в силиконовых формочках. |
|
Можно кушать и в холодном, и в горячем виде. |
|
Приятного аппетита! |
