Шпротный салат с ананасом

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Картофель (отварной) — 3 шт
• Морковь (вареная) — 3 шт
• Ананас (консервированный, кусочками) — 4 ст. л.
• Шпроты — 1 бан.
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук зеленый (по вкусу)
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ч. л.
• Сироп ананасовый — 3 ч. л.
• Масло растительное (от шпрот) — 3 ч. л.
• Помидоры черри — 2 шт

Приготовление

Одинаковыми кубиками порезать морковь, картофель, ананас (количество ингредиентов должно быть примерно равное);

Добавить резанные шпроты (3 шт. оставить на украшение), мелко-рубленный чеснок;

Добавить рубленный лук; Полить салат сиропом от ананасов, маслом от шпрот и добавить соевый соус - тщательно перемешать;

С помощью кольца уложить часть салата на тарелку (получается 3 порции);

Украсить салат оставшимися шпротами, дольками черри, зеленью и посыпать свежим перцем по желанию;

Подавать сразу же!

© www.povarenok.ru