Описание: Очень вкусный, сытный и легкий в приготовлении пирог для любителей блюд из печени.
Ингредиенты
Сметана
— 5 ст. л.
Печень куриная
— 700 г
Рис
(Отварной)
— 2 стак.
Лук репчатый
— 1 шт
Яйцо куриное
— 3
Соль
(по вкусу)
Сахар
(по вкусу)
Приготовление
1. Нарезаем печень кусочками, добавляем к ней резаный лук и взбиваем блендером.
2. Затем добавляем яйца, сметану, соль, перец и снова перемешиваем.
3. В полученную массу выкладываем отварной рис (рис отваривала в мультиварке по рецепту "рис для гарнира", брала 260гр риса), и мешаем ложкой.
4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить смесь, и поставить на режим "Выпечка" на 1 час.
5. Через час, смазать верх пирога сметаной и выпекать еще минут 10.
6. Пирог вынуть из мультиварки, украсить по желанию.
Приятного аппетита.
Печеночный пирог с рисом в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/