Перец маринованный

Автор: soloha deleted

Ингредиенты

• Перец болгарский — 2 кг
• Вода — 1 стак.
• Уксус (столовый) — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Соль — 2 ст. л.
• Мед — 1 стак.
• Чеснок — 4-6 зуб.
• Перец душистый (горошком) — 8-10 шт

Приготовление

Воду с сахаром и солью довести до кипения, бросить перец и варить 20 минут.

За 5 минут до конца варки бросить 8-10 горошин душистого перца и 4-6 зубчиков чеснока. Разложить в стерильные банки, закатать.

© www.povarenok.ru