Салат "Восторг"

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Печень куриная — 30 г
• Помидор — 1 шт
• Фасоль консервированная (белая в с/с) — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Листья салата (по вкусу)
• Черемша (маринованная)
• Петрушка (по вкусу)
• Масло оливковое — 1 ч. л.

• Уксус (Бальзамический) — 0,5 ч. л.
• Горчица (Французская) — 0,5 ч. л.
• Соевый соус (Легкий ТМ Киккоман) — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 1 ч. л.

Приготовление

На разогретой сковороде на оливковом масле (1 ч. л.) поджарить резанный чеснок с кусочками печени, чуть подсолить;

Фасоль промыть под проточной водой, дать воде стечь;

Для заправки смешать ингредиенты;

На тарелку выложить листья салата, ломтики помидора;

Добавить фасоль и лук колечками;

Добавить печень и черемшу;

Полить салат заправкой и дополнить зеленью;

Подавать сразу!

© www.povarenok.ru