Описание: Сезон свежих слив только начинается, и я в свою очередь, спешу рассказать вам простой рецепт вкуснейшего пирога со сливами.
Ингредиенты
Сахар
— 220 г
Яйцо перепелиное
(или куриное 2 шт.)
— 8 шт
Молоко
— 150 мл
Мука пшеничная
— 400 г
Масло растительное
(без запаха)
— 100 мл
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Слива
— 500 г
Сахар коричневый
— 70 г
Крахмал картофельный
(десертные ложки)
— 2 ст. л.
Приготовление
Дополнительные ингредиенты для смазывания чаши: слив. масло 20 г, мука 30 г и сахарная пудра для посыпки пирога)
Яйца вбиваем в миску, всыпаем сахар и взбиваем миксером в пышную массу.
Вливаем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
Далее, смешиваем муку с разрыхлителем.
После чего подмешиваем муку в яичную смесь, просеивая ее через сито.
Замешиваем густое тесто для пирога.
Подготавливаем фрукты и смешиваем их с двумя десертными ложками крахмала.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой.
Выливаем часть теста в чашу и выкладываем сливы, затем посыпаем коричневым сахаром и заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем пирог со сливами в мультиварке Поларис 0517 ад 1,5 часа в режиме «выпечка».
Достаем готовый пирог на тарелку, по желанию посыпаем пирог со сливами сахарной пудрой.
Простой пирог со сливами в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/