Описание: Очень простое блюдо из рыбы, которое не оставит равнодушным никого. Оно прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и к семейному ужину.
Ингредиенты
Филе рыбное
— 1 кг
Сметана
— 500 г
Лук-порей
— 1 шт
Сыр твердый
— 300 г
Укроп
— 1 пуч.
Яйцо куриное
— 4 шт
Приготовление
В сметану вбить 4 яйца, всыпать нарубленный укроп и поджаренный на сливочном масле лук порей. Натереть сыр на крупной тёрке и добавить туда-же. Посолить, поперчить и перемешать до однородной массы.
Рыбу нарезать небольшими кубиками, выложить в форму для запекания и залить получившейся массой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
На гарнир можно отварить рис или картофель.
Приятного аппетита! Рыбная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень простое блюдо из рыбы, которое не оставит равнодушным никого. Оно прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и к семейному ужину.
